Valloittavat vegeburgerit — Meheviä kasvispihvejä, sämpylöitä, kastikkeita ja suussasulavia lisukkeita

Olsson, Nina

Nimeke:

Tekijät:

Olsson, Nina (Kirjoittaja)

Tuotetunnus:

9789523540088

Tuotemuoto:

Kovakantinen kirja

Saatavuus:

Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Hinta:

34,90 € (31,73 € alv 0 %)

Muut tekijät:	Hietanen, Sirpa (Kääntäjä)
Kustantaja:	Kirjapaja
Painos:	2019
Julkaisuvuosi:	2019
Kieli:	suomi
Sivumäärä:	160
Tuoteryhmät:	Uutuudet Ihmissuhteet ja elämäntaito Harrasteet
Kirjastoluokka:	68.22 Kasvisruoat. Sieniruoat
Kansalliskirjaston asiasanat:	ruokaohjeet, kasvisruoat, hampurilaiset, sämpylät, kastikkeet, lisukkeet, täytteet, fuusiokeittiö

Nämä herkulliset hampurilaiset kääntävät kenen tahansa pään. Ei enää vetisiä vegepihvejä tai mauttomia lihankorvikkeita. Burgereiden aateli esittäytyy!

Innoituksena on eri maailmankolkat Aasiasta Afrikkaan ja Lähi-idästä Latinalaiseen Amerikkaan. Kokeilisitko kulinaariselta kartalta ensin vaikka Kasbah-burgeria tai Balin burgeria? Vai kiehtooko tryffelinmakuinen burgerien kuningatar? Lisukkeeksi kenties saksanpähkinäpestoa tai vihreää tahinikastiketta?

Kirjassa selvitetään kasvisburgereiden salat juurta jaksaen, ja mahdollisuudet tehdä omia kokeiluja ovat rajattomat. Ohjeisiin annetaan myös houkuttelevat vegaaniset vaihtoehdot, ja kaiken voi helposti tehdä gluteenittomana. Nina Olssonin burgerit ovat hurmanneet keittiöissä ympäri Eurooppaa. Nyt on sinun vuorosi: hullaannu vegeen!