Pötyä pöydässä - Älä usko kaikkea, mitä ravinnosta sanotaan

Laatikainen, Reijo
Nimeke: Pötyä pöydässä - Älä usko kaikkea, mitä ravinnosta sanotaan
Tekijät: Laatikainen, Reijo (Kirjoittaja)
Tuotetunnus: 9789522889263
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Hinta: 31,90 € 19,14 € (17,40 € alv 0)


Kustantaja: Kirjapaja
Painos: 2018
Julkaisuvuosi: 2018
Kieli: suomi
Sivumäärä: 176
Tuoteryhmät: Uutuudet
Ihmissuhteet ja elämäntaito
Hyvinvointi ja terveys
Kirjastoluokka: 59.34 Ravinto-oppi. Ruokavaliot
Kansalliskirjaston asiasanat: ravitsemus, ruokavaliot, terveysväittämät, mielikuvamarkkinointi, terveysviestintä, tieteellinen tieto, ravitsemussuositukset, ravintoaineet, ruoka-aineet, terveellisyys
Ravinnosta on tarjolla on paljon erilaista, usein varsin ristiriitaista tietoa. Kun näytöksi riittävät yksittäiset kokemukset, kuka tahansa näyttää voivan nousta ravitsemusasioissa gurun asemaan. Oikein tulkittua tieteellistä tietoa on kyllä saatavilla, mutta miten erottaa se joukosta. Mihin ja kehen uskoa, jos haluaa syödä terveellisesti?

Huijarisoppa-teoksessaan ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen perkaa ravitsemustiedon ristiriitaisuuksia ja usein harhaanjohtavia, hätkähdyttäviä väitteitä. Teos auttaa lukijaansa arvioimaan ravintoväitteiden paikkansapitävyyttä ja erottamaan luotettavan tiedon epäluotettavasta. Tutkitusti terveyttä edistävät valinnat ovat viisaampi valinta kuin ravitsemushuuhaan sekametelisoppa.


Katso myös näitä tuotteita